Spekematanretning

Spekemat er noe mange av oss nordmenn tror er typisk norsk. Det er det også, men de fleste kontinenter, nasjoner og kulturer har tradisjon for å bruke salting/speking til konservering av kjøtt og fisk. Hvordan vi spiser det er imidlertid svært ulikt. Tunets spekematanretning består av det vi i området vårt vanligvis forbinder med spekemat og tilbehør.

Pris pr. kuvert kr 215

Anretningen består av:

  • Spekeskinke, dyrekjøtt og fenalår
  • Morrpølse og viltsnabb
  • Grønn salat og dressing
  • Melon
  • Tunets potetsalat og eggerøre
  • Rømme, skjørost og flatbrød

Tillegg for rømmegrøt, kr 60