Ledige stillinger

Kafé - og kjøkkenansvarlig arbeidsleder

Tunet Elverum AS – er en Arbeid & Inkluderingsbedrift i Elverum. Selskapet formål er å tilby arbeidsforberedende trening (AFT) og varig tilrettelagt arbeid (VTA) for personer med nedsatt arbeidsevne. Vi produserer markedsrelevante varer og tjenester av god kvalitet fra våre lokaler i Elverum sentrum.
Les gjerne om oss på www.agena.no/tunet

Brenner du for å arbeide med mennesker og er opptatt av utvikling, og har du interesse for mat og service, så har vi en spennende og attraktiv stilling til deg!

Du vil være ansvarlig for Tunet Kafé og samtidig være med på å skape en deilig, som de sier i Danmark, arbeidsdag for vår kjøkkengruppe. Du vil også ha et tett samarbeid med resten av laget på kjøkkenet, og med de andre avdelingene hos oss på Tunet.

Vårt kjøkken er åpent på hverdagene og det er kafekunder fra tidlig morgen til vi stenger. Det serveres blant mye godt påsmurt mat og fantastiske kaker fra en lekker disk. Vi har menyer med tradisjonelle middagsretter etter sesong og annet å friste med. Vi har faste lunsjavtaler med flere bedrifter, hvor vi kjører maten ut hver dag. Dette er i tillegg til ordinær catering. Her jobber vi i et fellesskap, side om side, og samtidig er vi gode til å la andre slippe til, mestre og lære.

Vi er miljøfyrtårn og oppriktig opptatt av lite matsvinn, folkehelse, kortreist og lokal mat når vi kan.

Er du god med folk og relasjoner, trives i lederrollen og har planene klare i god tid?
Vi leter etter gull!

Om deg:

Vi forventer, at du kan nikke ja til flere av punktene under:

• Du er utdannet kokk og er faktisk glad i å lage mat – og gjenkjenner den gode smaken
• Du kan bidra i en avsindig mengde prosjekter, også helt utenfor dine kjerneområder
• Du er relasjonelt sterk og utadvendt
• Du møter alle med et smil og overskudd, også når dagen er litt på tvers
• Du føler en lykkerus når du ser andre mestre nye ting
• Du har gode formidlingsevner og forstår viktigheten av å snakke sammen
• Du er tillitsvekkende, tillitsskapende og respektfull i relasjonen til andre
• Du er rask til å tilegne deg ny kunnskap, og har lyst til å lære fra erfarne kolleger
• Du er idérik og kan omsette det til et resultat
• Du liker å arbeide, hvor du bruker deg selv, og hvor det å blande planlegging med praktisk arbeide tiltaler deg
• Du mener god planlegging er roten til mye godt – og gjennomfører det
• Du har et talent for helhetsforståelse og evner å se framover
• Du kan bidra til vår kjerneoppgave: en meningsfylt hverdag

Ansvar/Arbeidsoppgaver

• Daglig drift og hovedansvar for å lede, planlegge og gjennomføre oppgaver i kafeen og på kjøkkenet, sammen med de andre arbeidslederne (kokk, konditor og veileder)
• Internkontrollansvar ved matlaging, sammen med kjøkkenpersonalet
• Tilrettelegge for gode rutiner og flyt i oppgaver hos alle ansatte på kafé og kjøkken
• Arbeide praktisk sammen med ansatte i kaféen og på kjøkkenet
• Veiledning av medarbeidere
• Skape et trygt arbeidsfellesskap
• Bidra i salgs- og markedsføringsarbeid

Du må:

• Ha førerkort kl B
• Må kommunisere godt på norsk

Vi tilbyr

• En fantastisk givende jobb med stort samfunnsansvar og mye mening på dagtid
• Muligheten til å sette gode ideer til verks og videreutvikle vår kafe til å bli enda bedre😊
• En jobb med mange utviklingsmuligheter

For å arbeide ved Tunet Elverum as kreves politiattest uten merknader før ansettelse. Lønn og tiltredelse etter avtale.



Søknad og CV sendes post@tunet-elverum.no
Vi vil behandle søknadene fortløpende og ansetter når vi finner gull.
Spørsmål om stillingen kan rettes til:
Nestleder Geir Graff – mobil 934 59 260