Cateringmeny – lunsj og middager

Vi leverer gjerne mat til ditt arrangement, skreddersydd etter ditt ønske. Se våre standardiserte menyforslag under, men husk at disse kan tilpasses ditt behov. Alle rettene er laget i vårt kjøkken av de beste råvarer.

Koldtbord: 

  • Karbonader med løk
  • Marinert kylling med Waldorfsalat
  • Spekeskinke og viltsnabb med potetsalat
  • Roastbiff med remulade
  • Honningglasert svinekam
  • Røkt ørret med eggerøre
  • Kokt ørret med pepperrotkrem
  • Grønn salat med dressing
  • Brød og smør (loff og grovt brød)

Samlet pris koldtbord    249,-

Tillegg for desserter:

  • Karamellpudding   69,-
  • Fruktsalat   59,-

  Tapasbord:

  • Kyllingspyd med peanøttkrem   45,-
  • Hvitvinsdampede blåskjell med Aioli   41,-
  • Baconsurrede dadler   35,-
  • Blue Castello med Balsamicomarinerte svisker   35,-
  • Hvitløksscampi   39,-
  • Mexicanske Kjøttboller i tomatsaus   43,-
  • Poteter i Aioli   27,-
  • 2 typer oliven   27,-
  • Pastasalat med pesto og grønnsaker   27,-
  • Focaccia   27,-
  • Creme Catalana som dessert   50,-

Samlet tapaspris    396,-

 Gryteretter: 

  • Biff Stroganoff med ris   149,-
  • Elggryte med fløtesaus, mandelpoteter og rørte tyttebær   201,-
  • Lys lapskaus med rørte tyttebær   127,-
  • Salat og dressing   25,-
  • Flatbrød   20,-
  • Brød og smør   20,-

Spekematanretning:

  • Skinke, fenalår, morrpølse og viltsnabb
  • Grønn salat og dressing
  • Potetsalat
  • Eggerøre
  • Rømme, skjørost og flatbrød

Samlet pris spekematanretning   199,-

Tillegg for rømmegrøt   59,-

Tacobuffet: 

  • Tacokjøtt
  • Salat
  • Ost
  • Mais
  • Løk
  • Tomat
  • Paprika
  • Agurk
  • Salsa og rømme
  • Tacoskjell
  • Hvetetortillas

Samlet pris Tacobuffet kr. 169,-

Baguetter: 

  • Ost og skinke    61,-
  • Roastbiff og remulade    65,-
  • Reker og majones    72,-
  • Kyllingsalat med karri    65,-
  • Røkt laks og eggerøre    65,-

Rundstykker:

  • Reker   44,-
  • Roastbiff   42,-
  • Røkt ørret og eggerøre   42,-
  • Egg / Ost / Skinke   39,-

Smørbrød:

  • Karbonade med løk 62,-
  • Reker og majones 76,-
  • Røkt ørret og eggerøre 58,-
  • Roastbiff og remulade 58,-

Snitter:   

  • Karbonade med løk   34,-
  • Reker og majones   37,-
  • Røkt ørret og eggerøre   31,-
  • Roastbiff og remulade   31,-
  • Kokt egg   27,-
  • Kokt skinke og italiensk salat   31,-
  • Brie   31,-

Utkjøring etter avtale.      Bestilling på telefon: 905 20 445   –   spør etter Espen eller Hans-Erik

Alle priser er  inkl. mva.